Arriva alla Fiera di Cagliari a partire da sabato 20 marzo la sesta edizione di “Hospitando Sardegna” dedicata al settore ricettivo dell’isola che, se mantiene i numeri dell’anno passato, attirerà oltre 11.000 visitatori.

Saranno presenti come nelle passate edizioni più di settanta espositori nei diversi settori. E quelli della ristorazione e dei servizi turistici sono settori che nonostante la crisi mantengono vivo l’interesse.

Hospitando Sardegna è l’evento di punta per gli operatori del settore ricettivo sardo, consentendo agli addetti ai lavori di aggiornarsi e conoscere anticipazioni e innovazioni, in un giusto connubio di tradizione e innovazione tecnologica.

Tra le attività collaterali sono previste gare di pizza acrobatica e sculture di cibo che decorano tavole imbandite con prodotti tipici rivisitati da chef esperti. E ancora, laboratori e corsi di degustazione per gli allievi delle scuole alberghiere.

Negli anni la manifestazione è stata frequentata da un pubblico sempre più eterogeneo e numeroso, e grazie anche alle associazioni di categoria l’argomento dell’offerta ricettiva verrà ulteriormente approfondito grazie a convegni e workshop.

L’area espositiva è di circa 8.000 metri quadrati, all’interno di quattro padiglioni.

La manifestazione chiuderà martedì 23 marzo.

[Fonte foto: logo delliniziativa]

Pubblicato Domenica 21 Marzo 2010 alle 8:45 pm nella sezione Eventi. Puoi seguire i commenti a questo articolo grazie al feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.
Tag:alberghi, fiera internazionale della sardegna, ricettivo